- Preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares del restaurante.
- Garantizar la calidad, presentación y consistencia de cada plato.
- Organización y preparación de la mise en place antes de cada servicio.
- Mantener la limpieza, el orden y la higiene de la cocina.
- Controlar correctamente el almacenamiento y la conservación de los productos.
- Colaborar en el control de existencias y la reducción del desperdicio alimentario.
- Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo de cocina y sala.
- Participar en la preparación y ejecución de servicios especiales, bodas y eventos privados.
- Mantener un ritmo de trabajo optimizado durante los servicios de alta demanda.
Requisitos
- Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes.
- Conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Buena organización, puntualidad y responsabilidad.
Sueldo: 1.950,00€ al mes
Beneficios:
- Parking gratuito
Preguntas para la solicitud:
- Propio vehículo?
Licencia/Certificación:
- Carnet de conducir (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero (Teguise)
🏢 lagomar
📍 Teguise
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