10 oct
|
LA GUSPIRA centre educatiu
|
Sant Boi de Llobregat
10 oct
LA GUSPIRA centre educatiu
Sant Boi de Llobregat
La Guspira Espai Educatiu, llar d'infants de Sant Boi de Llobregat, busca incorporar una persona per fer-se càrrec de la cuina del centre i dur a terme tasques de neteja. La jornada és de 5 hores diàries, distribuïdes en 3 hores de cuina al matí i 2 hores de neteja. Oferim flexibilitat en la distribució de l'horari, amb la possibilitat de fer una jornada continuada o repartir les hores en diferents franges, segons les necessitats del centre i la disponibilitat de la persona seleccionada. Busquem una persona responsable, organitzada i amb experiència o formació en cuina, que tingui cura de l'alimentació dels infants i sensibilitat envers les necessitats pròpies de la primera infància. És imprescindible disposar del carnet de manipulació d'aliments o tenir motivació i disponibilitat per obtenir-lo.
Funcions de cuina * Preparació i elaboració diària dels àpats per als infants del centre, seguint els menús establerts. * Organització i planificació de les tasques de cuina per garantir que els àpats estiguin preparats a les 11.00–11.30 h. * Manipulació, conservació i emmagatzematge adequats dels aliments. * Seguiment de les pautes alimentàries dels infants, incloent-hi les al·lèrgies i les intoleràncies. * Neteja i manteniment de la cuina, els estris i les superfícies de treball,
d'acord amb les normes d'higiene alimentària. Funcions de neteja * Neteja i desinfecció dels espais del centre que li siguin assignats. * Neteja de terres, superfícies, mobiliari i lavabos. * Control i reposició dels productes i materials de neteja. * Manteniment de l'ordre i de les condicions higièniques dels espais.
Competències / coneixements: * Coneixements de cuina saludable i equilibrada, amb presència important d'aliments d'origen vegetal. * Experiència o formació en cuina. * Interès per l'elaboració de plats variats, amb productes frescos i preparacions una mica més elaborades que les d'una cuina bàsica. * Capacitat d'organització, autonomia i agilitat per preparar els àpats dins del temps disponible. * Responsabilitat i cura en la manipulació dels aliments, especialment en un entorn educatiu de 0 a 3 anys. * Carnet de manipulació d'aliments o motivació i disponibilitat per obtenir-ne la formació necessària. * Es valorarà la iniciativa, la capacitat d'adaptació i les ganes de formar part d'un projecte educatiu proper i familiar. * Responsabilitat, autonomia i capacitat d'organització. * Capacitat per treballar de manera coordinada amb l'equip educatiu.
- Contracte laboral temporal (3 mesos)
- Jornada intensiva
📌 CUINER/A PER A LLAR D'INFANTS AMB TASQUES DE NETEJA (Sant Boi de Llobregat)
🏢 LA GUSPIRA centre educatiu
📍 Sant Boi de Llobregat