Ref. 155099

FO

Forn Ricardera SL

Folgueroles, Barcelonès 6-14h Contracte directe per empresa (indefinit) 09/10/2026

Descripció del lloc

La persona seleccionada serà responsable de planificar, organitzar i supervisar la producció diària de l’obrador, vetllant per la qualitat, el compliment dels terminis i el bon funcionament de l’equip.

Treballarà activament en les tasques d’elaboració, coordinarà i donarà suport al personal, distribuirà les tasques i gestionarà les incidències del dia a dia, sempre en coordinació amb la direcció de l’empresa.

Requisits

- Titulació: Formació professional en fleca, pastisseria o indústries alimentàries, o formació equivalent. No es requereix una titulació específica si es disposa d´experiència demostrable en fleca i producció.
- Es valorarà: - Experiència en fleca, brioixeria o producció alimentària.

- Experiència prèvia en coordinació i gestió d´equips de treball.
- Habilitats de lideratge, comunicació i motivació del personal.
- Capacitat per gestionar conflictes, resoldre incidències i prendre decisions.
- Coneixements de planificació i organització de la producció, distribució de tasques i gestió de prioritats.
- Capacitat per optimitzar processos, controlar minves i gestionar les matèries primeres.
- Coneixements de control de qualitat, seguretat alimentària i higiene.
- Ganes de continuar formant-se i ampliar coneixements professionals.

- Requeriments: Experiència en fleca, brioixeria o producció alimentària.




Experiència prèvia en coordinació i gestió d´equips de treball.
Habilitats de lideratge, comunicació i motivació del personal.
Capacitat per gestionar conflictes, resoldre incidències i prendre decisions.
Coneixements de planificació i organització de la producció, distribució de tasques i gestió de prioritats.
Capacitat per optimitzar processos, controlar minves i gestionar les matèries primeres.
Coneixements de control de qualitat, seguretat alimentària i higiene.
Iniciativa, autonomia, responsabilitat i orientació a la millora contínua.
- Imprescindible: - Carnet de conduir i vehicle propi.

- Experiència en fleca, brioixeria o producció alimentària.
- Disponibilitat horària i flexibilitat per adaptar-se a les necessitats de producció i als períodes de més activitat o campanyes específiques.
- Capacitat d´organització, planificació i priorització de tasques.
- Habilitats de comunicació i treball en equip.
- Responsabilitat, autonomia i capacitat de prendre decisions.
- Compromís amb la qualitat, la higiene i la seguretat alimentària.

Condicions

Població

Folgueroles

Comarca

Barcelonès

Núm. llocs

1

Categoria

Encarregat/da

Departament

Producció

Horari

6-14h

Sou

Segons conveni (+ valía)

Tipus de contracte

Contracte directe per empresa (indefinit)

Durada contracte

Indefinit

Data publicació

09/10/2026

EmpresaForn Ricardera SL

PoblacióFolgueroles

ComarcaBarcelonès

📌 Forner/a – encarregat/ada de producció (Folgueroles)
🏢 Forn Ricardera
📍 Folgueroles