En GLH Singular Restaurants buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA/COCINERO para incorporarse a nuestros Restaurantes de Madrid Centro.

Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo.

• ¿Qué es GLH?

GLH es COMPROMISO.

GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO.

GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible.

GLH es MÚSICA.

GLH es SABOR.

GLH es DIVERSIÓN.

Y... Siempre estamos creciendo Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

Funciones Principales

• Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad.
• Realización de *mise en place* y organización del área de trabajo previo al servicio.
• Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina.
• Realizar las tareas de limpieza de útiles,



maquinaria y menaje de cocina y de las zonas relativas a la cocina.
• Limpieza de las zonas comunes, partidas, maquinaria y elementos de la cocina.
• Higienización y gestión de residuos.

Se Ofrece

• Salario bruto anual: 18.500€, en 12 pagas - propinas a parte.
• Tipo de contrato: Indefinido.
• Incorporación inmediata.

Requisitos Del Candidato/a

• Experiencia previa de, al menos, 1 años como ayudante de cocina/cocinero/a.
• Autonomía, responsabilidad y buena organización.
• Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.

Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono competente y exigente, GLH es tu lugar

📌 AYUDANTE DE COCINA (Madrid)
🏢 GLH Singular Restaurants
📍 Madrid