Sobre nosotros
Cool Farms es un grupo agroalimentario con unos 200 empleados y alrededor de 80 millones de euros de facturación, centrado en una agricultura moderna y regenerativa. Estamos impulsando una nueva unidad de negocio en Galicia dedicada a la obtención de nuevas variedades y a la producción en vivero de plantas frutales.
Las instalaciones
La unidad parte de un vivero ya operativo, con unas 4,5 hectáreas especializadas:
• Multiplicación: invernaderos con mesas de cultivo (unos 3.350 m² de mesas, parte con riego por inundación), mesas con calefacción radiante y un invernadero de propagación con cooling, fog y calefacción, con capacidad para unos 50.000 esquejes.
• Engorde de planta: invernaderos con bancales sobre arena y malla antihierbas.
• Plantas madre y ensayo de nuevas variedades: invernaderos de malla y unos 3.300 m² de campo al aire libre con riego por aspersión automatizado.

En total, 9 invernaderos con cerca de 13.250 m² cubiertos, riego automatizado con pozos propios y unos 900 m³ de balsas, línea de enmacetado con mezcladora de sustratos, silo de sustratos,



almacenes y camión de reparto.

La misión del puesto
Buscamos a una persona que dirija esta unidad de negocio de principio a fin. Se hará cargo de su cuenta de explotación, incluida la comercialización, y liderará el equipo necesario para su desarrollo y crecimiento, en función de los objetivos que se marquen. Sus responsabilidades se articulan en tres ejes.

1. Desarrollo de nuevas variedades (I+D)
• Definir y tutelar el programa de mejora varietal de la compañía.
• Dirigir y coordinar a un perfil técnico especializado (biólogo/a molecular).
• Establecer colaboraciones con universidades, centros tecnológicos y obtentores.
• Gestionar la protección y registro de variedades (OCVV, títulos de obtención vegetal) y su explotación comercial.

2. Gestión del vivero
• Dirigir la producción de planta frutal: planificación, propagación, sanidad vegetal y calidad.
• Liderar al equipo de producción del

📌 Business Manager – Vivero y Desarrollo Varietal (España)
🏢 Cool Farms
📍 España