En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en MADRID estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia,Funciones del puestoSupervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la direcciónGestionar y formar al equipo de trabajo,



garantizando un servicio al cliente de alta calidadControlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministrosImplementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidasAtender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientesElaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuasColaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especialesRequisitos del puestoExperiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauraciónExcelentes habilidades de comunicación y atención al clienteCapacidad para desenvolverse en un entorno ágil y bajo presiónDisponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivosFormación mínima: BachilleratoExperience:RequiredLanguages:Spanish - AdvancedEmployment:Full-timeAbout Grupo de restauración :Empresa de restauración a nivel nacional. Requisito indispensable, contar con permiso de trabajo.#J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/A De Camareros- La Gavia (Madrid)
🏢 Grupo De Restauracion
📍 Madrid