Descripción del puesto
En el puesto de Cocinero en LA TIA JUANA MX te encargarás de la preparación diaria de platos siguiendo las recetas y estándares de la empresa. Organizarás tu partida de cocina, prepararás mise en place, controlarás tiempos de cocción y emplatado, y asegurarás la limpieza y el orden de tu área de trabajo. Colaborarás con el equipo de sala para coordinar los servicios y garantizar una buena experiencia a las personas clientes. Este es un puesto de media jornada(20 horas), con fides libres rotativos, presencial, ubicado en Murcia, con posibilidad de contrato a plazo según necesidades del negocio.
Requisitos
Aptitudes en cocina caliente y fría,
elaboración de platos tradicionales y creatividad para sugerir mejoras en la carta.
Conocimientos básicos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos y normas de higiene en cocina.
Capacidad para trabajar en equipo, buena comunicación y actitud colaborativa en entornos dinámicos.
Organización del tiempo, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión en horas punta.
Valorable experiencia previa en cocina cualificado, formación en gastronomía o cocina y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
📌 Cocinero Murcia
🏢 LA TIA JUANA MX
📍 Murcia
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