Funciones: Elaborar y cocinar los menús diarios según la planificación establecida.

Preparar comidas y cenas.

Adaptar los menús a las necesidades de los residentes: dietas blandas, trituradas, diabéticas, sin sal, alergias e intolerancias, etc.

Respetar las cantidades y raciones indicadas para cada residente.

Preparar y manipular los alimentos siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Controlar la conservación, refrigeración y almacenamiento de los alimentos.

Comprobar las fechas de caducidad y el estado de los productos.

Mantener limpia y ordenada la cocina, utensilios, maquinaria y zonas de trabajo.

Evitar la contaminación cruzada entre alimentos.

Requisitos: Valorable carnet de conducir.

Condiciones: Contrato fijo.

Jornada parcial: 20 horas semanales.

Horario: 10:30 a 14:30h.

Salario según convenio estatal de dependencia.

Datos de contacto:CÓDIGO DE OFERTA: 032026007199 Las personas interesadas pueden enviar su currículum a: , indicando en el asunto "Cocinero/a".

📌 COCINERO/A (REF: 7199) (España)
🏢 N / A
📍 España