¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan?
¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio?
En Grupo Gastroportalapostamos por un concepto que nos define: casual chic.
Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable.Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa. Ahora damos un paso más. Abrimos un nuevo espacio en Hotel Don Carlos, en Marbella, y buscamos un perfil comprometido de cocina que quiera formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio. Porque en Gastroportal,la cocina no solo ejecuta: crea ritmo, cuida el producto y sostiene la experiencia. Tareas¿Qué harás?
Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo del servicio y cuidarás la armonía de la cocina. Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil. Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación. Seguirás las indicaciones del chef,



aprendiendo cada día con atención y compromiso. Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y correcta rotación. Contribuirás a que cada servicio fluya con precisión y coherencia. Requisitos¿Qué buscamos?
Al menos 2 años de experiencia en cocina en restaurantes organizados. Trabajo en equipo, actitud colaborativa y energía equilibrada. Respeto por el producto y conciencia higiénica en cada proceso. Capacidad para trabajar con agilidad y orden en momentos de presión. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con identidad y proyección. Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad. Permiso de trabajo vigente. Beneficios¿Qué ofrecemos?
Contrato fiable a jornada completa. Dos días libres consecutivos. Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo. Incentivos por cumplir objetivos y cuidar cada detalle. Seguro médico privado. Formación continua. Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo.
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📌 Cocinero/A (Madrid)
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