Descripción del puesto: Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria.
Funciones:
Diseño y desarrollo de menús innovadores. Supervisión de la preparación y presentación de platos. Gestión del equipo de cocina y formación del personal. Control de costos y optimización del uso de ingredientes. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración con proveedores para la selección de productos de calidad. Requisitos:
Formación en Gastronomía o Cocina Cualificado. Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo/a o Jefe/a de Cocina. Conocimiento en cocina de autor, internacional o de vanguardia. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico. Condiciones:
Contrato: Indefinido. Jornada: Completa. Ubicación: Zaragoza. Salario: A negociar según experiencia + incentivos. Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración
Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones. Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea. Registrar avances y aprender de cada iteración. Lo que puedes ganar con este tipo de puesto
Experiencia tangible y competencias transferibles. Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad. Acompañamiento inicial para asentarte con confianza. Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento. ¿Podrías encajar aquí?
Te manejas bien con rutinas y priorización. Comunicas de forma transparente y respetuosa. Te motiva aprender y mejorar cada semana. Tienes disponibilidad real en Zaragoza. Cómo destacar al postular
Incluye ejemplos concretos de tareas que dominas. Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes. Indica fechas de incorporación y horarios posibles. Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer. Próximo paso
Si este rol encaja contigo, da el paso con decisión. Cada candidatura bien presentada aumenta tus opciones mas. #J-18808-Ljbffr
📌 Chef Ejecutivo/a Zaragoza (España)
🏢 EmpresaConfidencial
📍 España
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