¿Apasionado/a del vino y con experiencia en el sector de la hostelería? Si te entusiasma la idea de compartir tus conocimientos sobre el mundo del vino con los clientes y formar parte de un equipo dinámico, esta es tu posibilidad. Estamos buscando un/a Sumiller para incorporar a nuestro equipo en San Vicente de la Barquera, con jornada jornada parcial. Funciones principales

Selección y gestión de la carta de vinos, asegurando una oferta acorde con la oferta gastronómica del establecimiento. Asesoramiento personalizado a los clientes sobre las mejores opciones de maridaje según el menú y sus preferencias. Supervisión y control de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas. Supervisión del almacenamiento de los vinos en condiciones óptimas. Formación al equipo de camareros sobre los aspectos básicos del vino, maridajes y técnicas de servicio. Atención en sala, asegurando que la experiencia del cliente sea excepcional en cada visita. Realización de catas y eventos relacionados con el vino. Colaboración con el equipo de cocina para diseñar menús degustación con maridajes. Perfil requerido





Formación como Sumiller o en estudios relacionados con la hostelería, gastronomía o enología. Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama, hoteles o bares de vinos. Conocimientos amplios sobre variedades de vinos, técnicas de servicio y maridajes. Actitud proactiva, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo. Habilidades de comunicación y atención al detalle. Pasión por la cultura del vino y el aprendizaje continuo. Ofrecemos

Contrato indefinido de jornada parcial. Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Formación continua y catas periódicas. Un contexto de trabajo motivante con un equipo comprometido. Buenas condiciones salariales y beneficios. Sobre el establecimiento

Restaurante de alto nivel con una cuidada oferta gastronómica, especializada en productos locales y de calidad. Contamos con el espacio exclusivo y un ambiente de trabajo familiar y competente en San Vicente de la Barquera.
J-18808-Ljbffr

📌 Sumiller Jornada Parcial San Vicente De La Barquera
🏢 EmpresaConfidencial
📍 San Vicente de la Barquera