Requisitos mínimosEstudios en cocina, y valorables estudios en gestión hostelera

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Experiencia laboral como jefe o segundo de cocina.
Persona que sepa trabajar en equipo, proactiva, positiva y con disposición.
Conocimiento de la normativa sanitaria y seguridad e higiene en una cocina
DescripciónFuncionesBuscamos JEFE DE COCINA para grupo hostelero. Gestión de 3 BARES situados en el centro de Madrid.
Incorporación inmediata.
Planificar el trabajo
Mejorar los productos del restaurante
Realizar los pedidos para su departamento
Formar al personal
Supervisar las tareas de cocina durante el servicio, que todos los platos salgan perfectos, debe marcar el paso, dar directrices y supervisar que todo se ejecute correctamente.
Vigilar la limpieza

Se ofrece
Contrato fijo. xghoner Jornada completa 40h
Dos días de libranza
Turnos seguidos de tarde
Remuneración: 2400 brutos aprox.

📌 Jefe De Cocina Madrid
🏢 Abc Personal
📍 Madrid