DESCRIPCIÓN

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Buscamos Cocinero/a para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo.

Las funciones a desempeñar serán las siguientes:

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- – Comprobar la frescura de los alimentos y preparación de los alimentos.

- – Seguir normas de higiene, salud y seguridad alimentaria (formación en manipulación de alimentos).

- – Supervisan las actividades de los ayudantes de cocina y de los demás trabajadores de preparación de alimentos.

- – Planificación y actualizar los menú.

- – Desarrollar recetas.

- – Garantizan la uniformidad de los tamaños y la calidad de las porciones.

- – Prepara platos especiales, postres y salsas de tipo gourmet.

- – Supervisan normas de higiene y garantizan que se cumplan las normas de seguridad alimentaria.

REQUISITOS

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- – Formación en manipulación de alimentos, con sólidos conocimientos de las normas de seguridad e higiene.

- – Habilidad para llevar a cabo tareas de manera rápida y competente. xcskxlj

- – Capacidad de trabajar en equipo.

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