Estamos en busca de un/a Técnico/a de Seguridad Alimentaria – Adjunto/a al Responsable para incorporarse a una compañía referente en la elaboración de productos de fruta y verdura, dando apoyo al Responsable de Seguridad Alimentaria en la gestión, seguimiento y mejora de los sistemas de seguridad alimentaria de planta.Funciones principalesGestionar y realizar el seguimiento de reclamaciones de clientes, incluyendo el análisis de causas y elaboración de respuestas.Revisar y realizar el seguimiento de resultados analíticos y controles de seguridad alimentaria.Preparar, coordinar y realizar el seguimiento de auditorías de clientes y auditorías de certificación IFS.Mantener y actualizar la documentación del sistema APPCC y los procedimientos asociados.Gestionar acciones correctivas y preventivas derivadas de incidencias,



auditorías y controles internos.Investigar y analizar incidencias relacionadas con la seguridad alimentaria y proponer medidas correctivas.Colaborar en la mejora continua de los procesos y sistemas de seguridad alimentaria de la planta.Dar apoyo y cobertura al puesto de Auxiliar de Laboratorio Microbiológico cuando sea necesario.RequisitosFormación relacionada con Industria Alimentaria, Calidad, Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o similar.Experiencia mínima de 2 años en posiciones relacionadas con seguridad alimentaria o calidad.Conocimientos de APPCC y sistemas de gestión de seguridad alimentaria.Conocimientos de la norma IFS Food.Inglés B2 o superior, especialmente para la gestión de documentación y comunicación con clientes.Capacidad de análisis, organización y resolución de problemas.Perfil proactivo, responsable y orientado al trabajo en equipo.Se valorarán conocimientos o experiencia en microbiología y/o laboratorio de análisis microbiológico.Lo que ofrecemosContrato indefinido.Proyecto estable y de largo recorrido.Incorporación a una compañía referente en el sector.Horario partido.Jornada de verano intensiva.Entorno cooperativo y cercano.Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización.#J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/A De Seguridad Alimentaria – Adjunto/A Al Responsable (Madrid)
🏢 TECDATA ENGINEERING
📍 Madrid