En Grupo Profand miramos hacia el futuro.

Pescamos, cultivamos, procesamos y comercializamos productos del mar que llegan a más de 60 países, gracias al esfuerzo diario de más de 5.000 personas repartidas por todo el mundo.

Desarrollamos productos originales, saludables, sostenibles y adaptados a las nuevas necesidades de nuestros consumidores de ahora y del futuro sin comprometer nuestros ecosistemas, la seguridad alimentaria de nuestros productos y garantizando el desarrollo de las comunidades locales donde estamos presentes.

En esta ocasión vamos a incorporar a una persona para el puesto de Técnico/a de Calidad enfocada al control sobre producto y proceso para nuestra planta de Vilagarcía de Arousa.

Su misión será realizar todos los controles necesarios sobre producto (final e intermedio) y proceso productivo prestando especial atención a los PCCs de modo que se garantice el cumplimiento de los estándares de calidad de nuestros clientes y de seguridad alimentaria.

Responsabilidades principales:
Verificar de etiquetados y trazabilidad.




Controlar temperaturas de salas y producto.
Realizar controles sobre pesos, tamaños y glaseos.
Verificar el buen funcionamiento de DMs y RXs.
Supervisar que se cumplen las buenas prácticas de fabricación e higiene.
Detectar, registrar y comunicar desviaciones e incidencias de calidad.
FP Superior en Calidad y Procesos en la industria alimentaria u otras formaciones del área de calidad y/o seguridad alimentaria (Biología, Química, Ciencias Ambientales, Acuicultura, Gestión de Calidad, Conservación de Productos de la Pesca, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, etc.).
Muy valorable experiencia superior a 6 meses realizando tareas similares en industria alimentaria, idealmente del sector.
Conocimientos sobre normas, certificaciones y legislación relacionada con calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, APPCC, ISO).
Nivel usuario del paquete office (Word y Excel).

Disponibilidad para trabajar a turnos rotati

📌 Técnico/a De Calidad Villagarcía De Arosa
🏢 EPRESELEC
📍 Villagarcía de Arosa