09 oct
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Puente Romano
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Madrid
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Puente Romano
Madrid
Buscamos incorporar una persona para la posición deNightlife Venue General Manager, responsable de liderar de forma integral la operación y el desarrollo del venue, garantizando una experiencia excepcional para la clientela y el cumplimiento de los objetivos de negocio.La persona en este rol tendrá un fuerte enfoque en liderazgo, gestión operativa y resultados comerciales, supervisando equipos de gran volumen y asegurando que los estándares de servicio, la rentabilidad y el posicionamiento premium del venue se mantengan al más alto nivel. Su principal objetivo será impulsar el crecimiento del negocio, optimizar la operación y desarrollar un equipo de alto rendimiento.¿Cuáles serían tus responsabilidades?Liderazgo y gestión operativaLiderar todos los aspectos de la operación diaria del punto de venta, garantizando un funcionamiento eficiente y consistente.Supervisar y desarrollar un equipo de liderazgo de alto rendimiento.Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y experiencia propios de un entorno luxury hospitality.Coordinar los diferentes equipos y áreas para asegurar una operación fluida, especialmente durante servicios de alta demanda.Impulsar la mejora continua de procesos, estándares y eficiencia operativa.Gestión financiera y desarrollo comercialGestionar presupuestos, forecasts, costes de personal y resultados de P&L.Analizar indicadores financieros y operativos para identificar oportunidades de crecimiento y mejora de rentabilidad.Impulsar el crecimiento comercial y maximizar los resultados del venue.Supervisar la productividad,
costes laborales y principales KPIs operativos.Trabajar en la optimización de recursos y en la consecución de los objetivos financieros establecidos.Experiencia cliente y estándares de servicioGarantizar un servicio excepcional en todo momento.Mantener los más altos estándares de calidad, hospitalidad y atención al cliente.Gestionar situaciones complejas e incidencias con una actitud competente y resolutiva.Identificar nuevas oportunidades para mejorar la experiencia y diferenciación del venue.Asegurar la consistencia de la experiencia durante servicios de alto volumen.Gestión y desarrollo del equipoLiderar, motivar y desarrollar equipos numerosos y multidisciplinares.Fomentar una cultura de compromiso, excelencia y orientación a resultados.Promover iniciativas de formación y desarrollo profesional.Garantizar una comunicación clara y efectiva entre los diferentes niveles de la organización.Coordinación estratégicaTrabajar estrechamente con los equipos de Culinary, Marketing,
Finance y Recursos Humanos para alcanzar los objetivos de negocio.Participar en la definición e implementación de estrategias comerciales y operativas.Mantener una comunicación constante con los principales stakeholders.Identificar tendencias, oportunidades de innovación y nuevas formas de mejorar el posicionamiento del venue.¿Qué necesitamos de ti?FormaciónFormación en Hospitality Management, Turismo, ADE o similar.Valorable formación complementaria en gestión empresarial, liderazgo o finanzas.ExperienciaExperiencia significativa como General Manager o liderando múltiples outlets dentro de hospitality de lujo.Experiencia en la gestión de restaurantes premium, lifestyle venues, beach clubs o conceptos de nightlife.Experiencia demostrable en gestión de P&L y operaciones de alto volumen.IdiomasInglés y español nivel avanzado.Otros idiomas serán valorados.Competencias claveLiderazgo excepcional y capacidad para inspirar y desarrollar grandes equipos.Sólida visión comercial y orientación a resultados.Excelente capacidad de gestión financiera y operativa.Fuerte orientación a la experiencia cliente y al servicio luxury.Capacidad para trabajar bajo presión en entornos de alta demanda.Excelentes habilidades de comunicación y gestión de stakeholders.Mentalidad estratégica, proactiva y orientada a la mejora continua.Conocimientos técnicosGestión de P&L, presupuestos y forecasts.Control de costes laborales y productividad.Análisis de KPIs financieros y operativos.Gestión de operaciones de alto volumen.Microsoft Office, especialmente Excel.Valorable experiencia con sistemas PMS, POS y herramientas de reporting.#J-18808-Ljbffr
📌 Nightlife Venue General Manager (Madrid)
🏢 Puente Romano
📍 Madrid