Responsable de Calidad y Seguridad AlimentariaZona Alzira – Benifairó de la Valldigna | Presencial | Jornada completaEmpresa consolidada del sector alimentario busca incorporar un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para asumir la coordinación del área de calidad en planta y garantizar el cumplimiento de los estándares internos, legales y de certificación aplicables a la actividad.Buscamos una persona con experiencia real en entornos productivos, acostumbrada a estar cerca de planta, producción y operaciones, con capacidad para liderar equipos, gestionar auditorías y asegurar que los procedimientos de calidad se aplican de forma efectiva en el día a día.La posición ofrece estabilidad, responsabilidad y la posibilidad de asumir un papel relevante dentro de una organización con procesos consolidados y altos estándares de exigencia.Tu misiónSerás la persona responsable de coordinar y supervisar el sistema de calidad y seguridad alimentaria de la compañía, trabajando de manera transversal con producción, proveedores, dirección y resto de áreas implicadas.Entre tus principales responsabilidades estarán:Coordinar, mantener y mejorar los Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria.Garantizar el cumplimiento de los estándares BRC e IFS.Preparar y liderar auditorías internas, auditorías de certificación y auditorías de clientes.Mantener actualizada la documentación asociada al sistema de calidad.Gestionar y desarrollar el sistema APPCC, sus controles, registros y procedimientos.Supervisar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria en planta.Formar y sensibilizar a los equipos de producción en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria.Gestionar incidencias, desviaciones, no conformidades y reclamaciones de clientes.Diseñar,



implementar y realizar seguimiento de acciones correctivas y preventivas.Participar en los procesos de homologación y evaluación periódica de proveedores.Supervisar aspectos vinculados a trazabilidad, etiquetado, envasado, cadena de frío y control del producto.Realizar seguimiento de los procesos de tratamiento postcosecha y de los controles relacionados con residuos de plaguicidas.Velar por el cumplimiento de la Política de Calidad y de los objetivos establecidos por la compañía.Pensamos en una persona con experiencia en calidad dentro de empresas alimentarias y capacidad para desenvolverse directamente en planta.Será necesario aportar:Formación universitaria técnica o científica: Biología, Ingeniería, Tecnología de los Alimentos, Ciencias Ambientales o titulaciones similares.Al menos 3 años de experiencia desarrollando funciones similares.Experiencia previa dentro de industria alimentaria.Conocimiento sólido de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.Experiencia trabajando con certificaciones y estándares como BRC e IFS.Conocimientos de APPCC.Experiencia coordinando personas o equipos.Nivel de inglés mínimo B2.Buen manejo de herramientas ofimáticas, especialmente Excel y Word.Se valorará especialmente experiencia trabajando con sistemas ERPContrato estable.Jornada completa presencial.Horario de lunes a viernes, de 9:00 a 18:00 h.Salario orientativo entre 30.000 € y 35.000 € brutos anuales, en función de experiencia y adecuación al puesto.Incorporación a una compañía fiable del sector alimentario.Proceso de selecciónEl proceso estará compuesto por dos fases:Primera entrevista online.Entrevista presencial con la compañía.Por motivos de confidencialidad, durante las primeras fases del proceso únicamente se facilitará información relativa a la zona de ubicación de la empresa: Alzira – Benifairó de la Valldigna. A medida que avance el proceso se compartirán más detalles sobre la compañía y el proyecto.#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable De Calidad Y Seguridad Alimentaria (Madrid)
🏢 Mystery Project
📍 Madrid