¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo notice, pero todos lo sientan?¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio?En GrupoGastroportalapostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable.Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa.Ahora damos un paso más.Abrimos un actual espacio enHotel Don Carlos, en Marbella, y buscamos un perfil comprometido de cocina que quiera formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio.Porque enGastroportal,la cocina no solo ejecuta: crea ritmo, cuida el producto y sostiene la experiencia.Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo del servicio y cuidarás la armonía de la cocina.Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil.Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación.Seguirás las indicaciones del chef,
aprendiendo cada día con atención y compromiso.Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y correcta rotación.Contribuirás a que cada servicio fluya con precisión y coherencia.Al menos 2 años de experiencia en cocina en restaurantes organizados.Trabajo en equipo, actitud colaborativa y energía equilibrada.Respeto por el producto y conciencia higiénica en cada proceso.Capacidad para trabajar con agilidad y orden en momentos de presión.Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con identidad y proyección.Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad.Permiso de trabajo vigente.BeneficiosDos días libres consecutivos.Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo.Incentivos por cumplir objetivos y cuidar cada detalle.Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo.Si te motiva formar parte de una nueva apertura con estilo, alma y proyección en Marbella, queremos conocerte.Únete a la experienciaGastroportaly sé parte de lo que está por comenzar.#J-18808-Ljbffr
📌 Cocinero/A (Madrid)
🏢 Grupo GastroPortal
📍 Madrid
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