JEFE/A DE TURNO — HUNGRY CLUB MADRID.Hungry Clubes un concepto gastronómico creado de la mano deDavid Muñoz, diseñado para transformar la experiencia gastronómica en los aeropuertos y disfrutar de comida de calidad antes de volar.Tu misión.Liderar la operación durante el turno asignado, coordinando al equipo y garantizando que el servicio se desarrolle con seguridad, calidad, rapidez y cumplimiento de los estándares establecidos.Principales responsabilidades.Liderar operativamente el turno, distribuyendo posiciones, tareas y prioridades según las necesidades del servicio..Realizar y/o supervisar la apertura, cambios de turno y cierre..Asegurar la correcta ejecución de los procedimientos de caja, servicio,



cocina y limpieza..Resolver incidencias operativas y escalar las relevantes al Restaurant Manager..Garantizar los descansos y la cobertura operativa según la planificación..Apoyar la formación y acompañamiento de nuevas incorporaciones..Supervisar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y prevención..Informar de incidencias relacionadas con personas, producto o instalaciones..Condiciones.Ubicación: Madrid.Contrato: Indefinido.Jornada: 40 horas semanales.Turno: 5:00 a 13:30 o de, 13:30 a 22:00.Posición: Jefe/a de Turno.Si tienes experiencia liderando equipos, eres una persona resolutiva y te apasiona ofrecer un servicio de calidad.Experience:RequiredEmployment:Full-timeAbout Hungry Club:Hungry Club by Dabiz Muñoz es un proyecto gastronómico creativo que crea conceptos únicos y en constante evolución, llevando la experiencia más allá de lo convencional. Operamos en aeropuertos clave como Madrid, Málaga y Barcelona.#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/A De Turno - Hungry Club (Madrid)
🏢 Hungry Club
📍 Madrid