Comprador/a con Aprovisionamiento (Alimentación - Fresco y Congelado)
Buscamos incorporar un/a Comprador/a con experiencia en aprovisionamiento para sumarse a nuestro equipo. La persona seleccionada asumirá un rol clave e integral, responsabilizándose tanto de la negociación y compra como de la gestión y optimización de la cadena de suministro de producto fresco, congelado y materias primas.
Funciones Principales
● Gestión de Compras: Selección, negociación y fidelización de proveedores de producto fresco, congelado y materias primas, asegurando los mejores estándares de calidad, precio y plazo.
● Aprovisionamiento y Control de Stock: Planificación y gestión del suministro continuo para garantizar la disponibilidad del producto y optimizar los niveles de inventario.
● Seguimiento de Cadena de Suministro: Supervisión de entregas, resolución de incidencias con proveedores y control del cumplimiento de las especificaciones de producto y normativas de conservación.
● Análisis de Mercado:
Monitorización constante de las fluctuaciones de precios y tendencias en el sector alimentario para optimizar los costes de adquisición.
Requisitos del Perfil
● Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia previa (muy valorable aportar mayor trayectoria) en funciones similares dentro del sector alimentario.
● Conocimiento Técnico: Dominio e historial demostrable en la compra y gestión de producto fresco, congelado y materias primas (requisito imprescindible).
● Competencias: Capacidad de negociación, visión analítica, proactividad y alta competencia en gestión logística/aprovisionamiento.
● Disponibilidad: Incorporación prevista para el 1 de noviembre.
Qué Ofrecemos
● Contrato: Posición estable e incorporación a un proyecto consolidado en el sector.