¿Quieres unirte al #rockandroll de Grupo Sibuya?Actualmente nos encontramos en búsqueda de un/aArea Managerpara nuestros restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar de Galicia, ¿te suena bien?¿Cuál será tu misión? Te encargarás de implementar las operativas y estándares de la marca, ideando y poniendo en marcha planes de acción y gestionando los equipos de cada restaurante.¿Tienes experiencia en casual dining con servicio en mesa? ¿Vienes del sector de la restauración organizada? Esta es tu oportunidadEn tu día te encargarás de:Gestionar, liderar y supervisar losequiposde la zona (turnos, entrevistas de selección, formación y seguimiento del personal)Elaborar e implementarPlanes de Accióny procedimientos para mejorar la operativa.Implementar y supervisar losprocedimientoso cambios que surgen para la marca.Control y análisis deKPIs(control de coste, personal, reseñas…)Presentación deinforme de resultadosy acciones puestas en marcha.Soporte y desarrollo de competencias delDirector/adel restaurante,



fomentando su desarrollo profesional.Dar solución aincidenciasde los restaurantes.¿Qué te ofrecemos?Contrato fijo.Jornada completa.Salario acorde a tu propuesta de valor.Más variable por consecución de objetivos.Tu Onboarding: recibirás formación por parte de la empresa para enseñarte nuestros procedimientos. Esto implicará estar fuera de Galicia unas semanas, con los gastos pagados por la empresa.El día de tu cumple lo tienes libre y tendrás descuentos especiales enSibuya LoversyKamado Fanspor ser parte del equipo.Ordenador portátil, teléfono y coche de empresa.Ubicación: trabajarás desde tu ciudad actual, estando nuestras oficinas centrales en Calle Conde Luna, 6 (León).Serás el perfil ideal si tienes...Si resides en: A Coruña, Santiago de Compostela u otras ciudades de Galicia.Conocimiento en herramientas comoMapal ,Cover ManageryMicrosoff Office .Experiencia de 2-3 años como Area Manager en restauración organizada, preferiblemente con atención en mesa, así trabajamos en n

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