Nueva posibilidad para formar parte de Grupo SibuyaBuscamos incorporar a un/a Encargado/a de Producción para nuestro obrador situado en Puente Castro (León).¿Cuál será tu misión? Te encargarás de gestionar y garantizar el suministro de los diferentes productos que distribuimos a todos nuestros restaurantes y liderar al equipo formado por 5 personas, cumpliendo con los objetivos que marca la empresa. ¿Te interesa?En tu día te encargarás de:- Planificar y elaborar las producciones del obrador siguiendo las recetas, que compartirás con el equipo.- Gestionar y liderar al equipo del obrador.- Gestionar y registrar los pedidos de compras en base al inventario y necesidades.- Velar por que se cumple con las pautas de calidad y protocolos de limpieza.- Elaborar las producciones marcadas, siguiendo las recetas y procesos de la marca.- Asegurar el stockcaje de todos los utensilios y materias primas para realizar las producciones.- Registrar las producciones realidas así como las mermas.- Participar en la creación de nuevas producciones,
implementar y hacer seguimiento a Planes de Acción.- Realizar reportes periódicos y proponer planes de mejora.Qué te ofrecemos?Contrato indefinido.Jornada completa.Salario acorde a tu propuesta de valor.Jornada continua Entrarás a las 7:30h, saliendo los lunes y martes a las 16:30h, miércoles y jueves a las 15:30h y viernes a las 13:30h.El día de tu cumple lo tienes libres y tendrás descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.Ubicación: Avenida de San Froilán, 83 Nave 4 (24005 – León)Serás el perfil ideal si tienes...- Experiencia previa de 1 o más años realizando las tareas anteriores.- Dominio en el manejo del Paquete Microsoft Office y deseable si has trabajado con algún ERP, nosotros utilizamos Business Central.- Formación en Cocina.- Deseable si has trabajado en obradores o fábricas de producción.- Deseable si cuentas con Carnet de carretillero/a.- Ganas y energía para crecer con nosotrosSi trabajas de fo
📌 Encargado/A De Producción | Grupo Sibuya (León)
🏢 Sibuya
📍 León