¿Qué harás?Elaboración de platos siguiendo los estándares del restauranteParticipación en las diferentes partidas de cocina, adquiriendo conocimientos en técnicas como el trabajo a la brasa y Josper.Preparación de mise en placeCoordinación con el equipo durante el servicioControl de tiempos, calidad y presentaciónMantenimiento del orden y limpiezaCumplimiento de normas de higiene y APPCC¿Qué ofrecemos?Contrato según convenio de hosteleríaFormación continua y desarrollo profesionalPosibilidades reales de crecimientoBuen ambiente de trabajoTurnos rotativos (mañana, partido y tarde)Sistema de descansos que permite fines de semana largos¿Qué buscamos?Experiencia previa como cocinero/aExperiencia en partida de Josper o parrilla (imprescindible)Capacidad para trabajar bajo presiónOrganización, rapidez y atención al detalleTrabajo en equipo y actitud positivaValorable formación en hostelería¿Cómo es trabajar en Fismuler?Formarás parte de una cocina con alto ritmo y enfoque en la calidad, donde cada servicio cuenta y el trabajo en equipo es fundamental.#J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/A – Fismuler Madrid
🏢 Familia La Ancha
📍 Madrid