Estamos buscando un/a Panadero/a para unirse a nuestro equipo en una panadería artesanal. La persona seleccionada será responsable de la elaboración diaria de pan tradicional, bollería y otros productos de masa, garantizando siempre la calidad.TareasPreparar masas y productos de panadería siguiendo recetas y estándares establecidos.Controlar tiempos de fermentación y horneado.Mantener la limpieza e higiene en el obrador.Recepción y control de materias primas.Asegurar una correcta presentación de los productos.Requisitos- Curso Cocina- Valorable, formación panadería- Conocimientos de masas, fermentación y uso de hornos.- Capacidad para trabajar en equipo.- Responsabilidad y puntualidad.- Valorable formación en panadería o pastelería. O en su defecto de ayudante de cocina.#J-18808-Ljbffr