Buscamos una persona con iniciativa, energía y ganas de implicarse en un proyecto ambicioso, capaz de dirigir el servicio y contribuir a ofrecer una experiencia excelente en uno de los locales más exclusivos de Barcelona.¿Qué buscamos?Experiencia demostrable como jefe/a de sala, maître o responsable de restauración.Capacidad para liderar, formar y motivar al equipo.Sobresaliente atención al cliente y orientación al detalle.Experiencia en restaurantes de alto volumen, locales premium o espacios de restauración y ocio nocturno.Organización, presencia,



dinamismo y capacidad para trabajar bajo presión.Nivel de inglés valorable.Disponibilidad principalmente en horario de tarde y noche.Funciones principalesOrganización y supervisión del servicio de sala.Coordinación del equipo y distribución de funciones.Control de los estándares de atención y calidad.Gestión de reservas, clientes y situaciones especiales.Coordinación con cocina, dirección y equipo artístico.Formación y seguimiento del personal.Participación activa en la mejora de la experiencia y del producto.¿Qué ofrecemos?Incorporación a un restaurante y club consolidado y de primer nivel.Un entorno dinámico, exclusivo y con un producto diferencial.Proyecto estable con posibilidades reales de crecimiento.Capacidad para aportar ideas y participar activamente en la evolución del local.Condiciones económicas competitivas según experiencia.Ubicación: BarcelonaJornada: completaHorario: principalmente tardes y noches

📌 Jefe/A De Sala (Madrid)
🏢 GB
📍 Madrid