¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan?¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio?En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable.Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa.Ahora damos un paso más.Abrimos un nuevo espacio en Hotel Don Carlos, en Marbella, y buscamos un perfil comprometido de cocina que quiera formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio.Porque en Gastroportal, la cocina no solo ejecuta: crea ritmo, cuida el producto y sostiene la experiencia.Tareas¿Qué harás?- Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo del servicio y cuidarás la armonía de la cocina.- Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil.- Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación.- Seguirás las indicaciones del chef,



aprendiendo cada día con atención y compromiso.- Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y correcta rotación.- Contribuirás a que cada servicio fluya con precisión y coherencia.Requisitos¿Qué buscamos?- Al menos 2 años de experiencia en cocina en restaurantes organizados.- Trabajo en equipo, actitud colaborativa y energía equilibrada.- Respeto por el producto y conciencia higiénica en cada proceso.- Capacidad para trabajar con agilidad y orden en momentos de presión.- Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.- Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con identidad y proyección.- Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad.- Permiso de trabajo vigente.Beneficios¿Qué ofrecemos?- Contrato fiable a jornada completa.- Dos días libres consecutivos.- Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo.- Incentivos por cumplir objetivos y cuidar cada detalle.- Seguro médico privado.- Formación continua.- Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo.#J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/A (Marbella)
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