Como la familia más grande del mundo en hoteles de lujo, todos nos sentimos muy orgullosos de ser auténticos embajadores de la marca InterContinental®.

Formados por décadas de experiencia internacional y conocimiento local, nuestra pasión por el turismo de lujo trasciende culturas y costumbres. Esto nos inspira a crear experiencias cálidas y sofisticadas para quienes buscan una perspectiva más enriquecedora del mundo.

Cada uno de nuestros hoteles cultiva un estilo y ambiente distintivo, donde aprovechamos cada oportunidad para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia personal y enriquecedora.

Si quieres formar parte de un mundo más amplio de experiencias y oportunidades, te invitamos a unirte a la marca de hoteles de lujo más internacional del mundo.

¿En qué consiste el rol?

Como Cocinero/a serás responsable de ofrecer a los huéspedes unas comidas excelentes de acuerdo con los estándares y procedimientos de calidad del hotel. También cumplirás con la normativa local en materia de salud y seguridad, los estándares de la marca y otras políticas locales. Como embajador de la marca te convertirás en un modelo a seguir y tu objetivo será propiciar nuestra Intercontinental Life.

Tu día a día

- Asistir en la ejecución de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.
- Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.
- Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos.




- Cumplir con toda la normativa de APPCC.
- Promover el trabajo en equipo y la calidad del servicio a través de la comunicación diaria y la coordinación con otros departamentos.
- Trabajar como parte de un equipo y comunicarse con otros departamentos según los procedimientos del hotel para garantizar una calidad y un servicio excelentes.
- Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.

¿Qué esperamos de ti?

- 1+ año de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como cocinero.
- Dominio del inglés y del español - cualquier otro idioma será valorable.
- Flexibilidad para trabajar en un rango de horas, que incluye, pero no se limita, a las tardes, noches y días festivos.
- Proactividad, dinamismo, energía, capacidad de trabajar en equipo y pasión por el servicio.

¿Qué puedes esperar de nosotros?

- Remuneración competitiva.
- Tarifas de habitación con descuento a nivel internacional.
- Programas de reconocimiento para empleados.
- Programas de formación y acceso a la plataforma de formación de IHG.
- Comidas durante el turno
- Uniforme y servicio de lavandería.

En IHG, hemos hecho una promesa. Como uno de los grupos hoteleros líderes a nivel mundial, estamos aquí para ofrecer True Hospitality for Good: una hospitalidad auténtica y con propósito. Nuestro compromiso es que tanto quienes nos visitan como quienes forman parte del equipo se sientan bien recibidas, cuidadas, reconocidas y respetadas, estén donde estén en el mundo.

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📌 Cocinero/a (Barcelona)
🏢 Intercontinental Barcelona
📍 Barcelona