Cocinero/a – Jornada Completa (40 h) | Restaurante Carmina (Barcelona)
En Restaurante Carmina buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Barcelona.
Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocinas de alto volumen de trabajo y especial interés en la elaboración de pastas frescas y cocina de parrilla.
¿Cuál será tu misión?
- Coordinarse con el Jefe de Cocina para la organización y ejecución del servicio.
- Preparar y organizar los ingredientes necesarios para cada jornada.
- Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante.
- Gestionar la partida de cocina asignada, especialmente en áreas de parrilla y pastas.
- Supervisar la correcta conservación y manipulación de los alimentos.
- Garantizar que los platos se sirvan con la calidad y temperatura adecuadas.
- Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de reposición.
- Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
¿Eres tú?
- Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a.
- Experiencia demostrable trabajando con parrillas y elaboración de pastas.
- Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y con alto ritmo de trabajo.
- Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos.
- Valorable formación en hostelería y restauración.
- Carné de manipulador de alimentos.
- Nivel alto de español hablado y escrito.
- Documentación en regla para trabajar en España.
- Incorporación inmediata.
Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo, con actitud positiva, energía, compromiso y ganas de seguir creciendo profesionalmente.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato fijo a jornada completa (40 h).
- Salario de 22.973,90 € brutos anuales, según el convenio actualizado.
- Nocturnidades abonadas según corresponda.
- Bonus mensuales atractivos.
- 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso.
- Oportunidades de crecimiento y de
📌 Cocinero/a – Jornada Completa (Barcelona)
🏢 GRUPO ISABELLA´S
📍 Barcelona
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