Desde Cliente Zero estamos seleccionando varios perfiles de cocina para un restaurante de nueva apertura en el barrio de Montecarmelo.

El barrio de Montecarmelo se divide entre El Goloso y Mirasierra, en el distrito de Fuencarral-El Pardo de la ciudad de Madrid, por lo que se valorarán más positivamente aquellos perfiles que o bien residan cerca y tengan una gestión de transporte hasta la zona positiva, o tengan vehículo propio.

Montecarmelo cuenta con metro (Linea 10) a 5 paradas de Plaza de Castilla y varios autobuses con conexión al Intercambiador de Plaza de Castilla (134, 170, 178).

¿Qué buscamos?
- Perfiles con experiencia mínima de 3-4 años en cocina mediterránea.
- Vivir o tener transporte a menos de 30 minutos del centro de trabajo.
- Permiso de residencia y trabajo en válidos y en vigor.
- Conocimientos de cocinas de producción (cocción a baja temperatura, reserva de alimentos al vacío,



manejo de freidoras, plancha, parrilla de carbón y hornos, fuegos ...).
- Formación en APPCC y gestión de etiquetados, fechados, etc.

Buena gestión de la seguridad alimentaria y la higiene.

¿Qué ofrecemos?
- Categoría de Cocinero/a.
- Contrato fijo.
- 2 meses periodo de prueba
- 19042€ brutos al año, en 12 pagas.
- 2 dias descanso semanal.
- 6 semanas de vacaciones al año

Horarios
- 2 dias de turno partido (de 12.30 a 16.00 y de 20.00 a 00.00)
- 3 dias de turno seguido, pudiuendo ser:
- 11.00 a 17.00
- 17.00 a 00.00
- 14.00 a 23.00

La apertura está prevista para la semana del 6 de julio.

No se revisarán perfiles que no cumplan los requisitos solicitados.

📌 Cocinero/a Restaurante Mediterráneo (Madrid)
🏢 Cliente Zer0
📍 Madrid