Importante empresa industrial en pleno crecimiento, referente en su sector, combinando tradición y sostenibilidad.
Ofrecen estabilidad y un entorno industrial dinámico para impulsar tu carrera.
tus funciones
- Gestión integral y coordinación de una plantilla aproximada de 35 personas que trabajan organizadas por turnos.
- Supervisión del desempeño, motivación del equipo y mantenimiento de la disciplina.
- Gestión y coordinación optimizado de los relevos entre turnos.
- Capacidad y autoridad para reorganizar los recursos humanos según las necesidades de la planta.

2. Supervisión de Operaciones, Producción y Calidad:
- Estar al tanto de todas las operaciones de la planta para asegurar que todo marche adecuadamente y de forma integral.
- Garantizar el cumplimiento del plan diario de producción (seguimiento de toneladas procesadas) y coordinar arranques, paradas y cambios operativos.
- Asegurar la correcta operación del secadero y coordinar los procesos de deshuesado, extracción y expediciones.
- Velar por el cumplimiento estricto de las especificaciones de calidad,



supervisando humedades de entrada/salida, temperaturas y VTI.
- Detectar posibles desviaciones en el proceso y coordinar las medidas correctoras oportunas.

3. Coordinación de Mantenimiento e Incidencias
- Supervisar el funcionamiento diario de las instalaciones y detectar cualquier anomalía o incidencia.
- Informar de las desviaciones al responsable industrial, y coordinar las intervenciones de mantenimiento necesarias junto al jefe de mantenimiento.
- Realizar el seguimiento de averías, con autoridad para priorizar tareas de mantenimiento.
- Autoridad total para detener equipos e instalaciones ante riesgos detectados y escalar incidencias mayores.

4. Aprovisionamiento, Stock y Seguridad (PRL)
- Coordinación y control del aprovisionamiento de materiales y gestión de stock para asegurar la continuidad de las operaciones.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de Prevención de Riesgos Laborales (PRL).
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📌 Supervisor/a Operaciones de Planta (Lucena)
🏢 Randstad España
📍 Lucena