Desde Adecco buscamos incorporar un/a Encargado/a de Producción y Sección para una importante empresa del sector alimentario.La persona seleccionada será responsable de coordinar las líneas de producción y al equipo humano asignado, garantizando el cumplimiento de los objetivos productivos, los estándares de calidad y las normativas de seguridad alimentaria. Buscamos una persona con experiencia liderando equipos, resolutiva, organizada y con capacidad para tomar decisiones en entornos productivos exigentes.Funciones principales- Coordinar y supervisar las operaciones de producción y al personal asignado.- Garantizar el correcto funcionamiento de los procesos de fabricación y envasado.- Organizar los recursos humanos de producción en función de las necesidades de fabricación.- Supervisar el cumplimiento de los programas y órdenes de producción.- Participar en el control y recepción de materias primas y materiales auxiliares.- Realizar el seguimiento de los indicadores de producción y cumplimentar los registros necesarios.- Colaborar con el departamento de mantenimiento en la resolución de incidencias y averías.- Velar por el correcto uso y conservación de maquinaria e instalaciones.- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.- Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria,



higiene y prevención de riesgos laborales.- Participar en las tareas de orden y limpieza de la planta.- Sustituir puntualmente a personal de producción cuando la operativa lo requiera.En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas
Requisitos- Experiencia mínima de 3 a 5 años como Encargado/a de Producción, Jefe/a de Turno o mando intermedio en industria alimentaria.- Experiencia demostrable gestionando equipos de producción.- Conocimientos de maquinaria de envasado, procesado de alimentos, esterilización o autoclaves.- Conocimiento de normativas IFS, BRC, APPCC y seguridad alimentaria.- Manejo de registros productivos y seguimiento de KPI's de producción.- Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.- Persona resolutiva, con iniciativa y capacidad para gestionar incidencias y optimizar recursos.- Orientación a resultados y capacidad para trabajar en entornos de alta actividad.
Responsabilidades
- Incorporación a una empresa consolidada del sector alimentario.- Proyecto estable con posibilidades de crecimiento profesional.- Formación inicial y acompañamiento en el puesto.- Horario habitual de lunes a viernes de 7:00 a 15:00 horas en invierno y de 6:00 a 14:00 horas en verano.- Durante campañas o picos de producción, trabajo en turnos de mañana (7:00 a 15:00) y tarde (14:00 a 22:00).- Salario bruto anual aprox de 27.000 €, segun valia y experiencia aportada.

📌 Encargado/A De Producción Y Sección (Murcia)
🏢 Adecco
📍 Murcia