Desde la División de Recursos Humanos de LHH Recruitment Solutions seleccionamos, para una prestigiosa firma internacional de Hospitality con sede en Madrid, un/a Learning & Development Specialist del sector para incorporarse a un entorno dinámico, internacional y en constante crecimiento.
Funciones:
Analizar las necesidades formativas e identificar áreas de mejora en equipos de servicio, cocina, bebidas y liderazgo.
Diseñar programas de formación combinando formación presencial, coaching en el puesto de trabajo, e-learning y microlearning.
Crear y actualizar materiales formativos, procedimientos operativos (SOPs), itinerarios de aprendizaje y marcos de competencias.
Impartir sesiones formativas para personal eventual, empleados/as de primera línea, supervisores y managers.
Formar y acompañar a los responsables de equipo en el desarrollo de sus colaboradores.
Gestionar programas de onboarding y formación continua para nuevos empleados/as.
Diseñar iniciativas que impulsen la excelencia en el servicio y la atención al cliente.
Formar equipos para ofrecer experiencias premium y de hospitalidad VIP.
Garantizar la correcta implementación de los estándares de marca y modelos de servicio.
Situar la experiencia del cliente en el centro de todas las iniciativas de formación.
Medir la efectividad de los programas mediante evaluaciones, observaciones, auditorías e indicadores de rendimiento.
Impulsar la mejora continua a partir de los resultados obtenidos y el feedback operativo.
Colaborar con el área de Salud y Seguridad para garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, higiene y servicio responsable de alcohol.
Mantener registros formativos y documentación de cumplimiento normativo.
Fomentar una cultura de aprendizaje continuo y desarrollo profesional.
Analizar y reportar indicadores de formación, impacto en el negocio y retorno de la inversión (ROI).
Gestionar proveedores/as externos de formación y presupuestos asociados.
Perfil buscado:
Experiencia sólida en operaciones de Food & Beverage, formación o Learning & Development.
Experiencia demostrada diseñando e impartiendo programas de formación en entornos de hostelería, restauración o hospitality.
Amplio conocimiento de operaciones F&B;, excelencia en el servicio y experiencia de cliente.
Nivel de inglés C1-C2
Capacidad para facilitar formación, realizar coaching y gestionar stakeholders.
Excelentes habilidades de planificación, organización y análisis.
Experiencia con plataformas LMS y herramientas digitales de aprendizaje.