buscamos incorporar una persona para unirse al equipo de cocina, en cualquiera de los dos establecimientos que tenemos ubicados en Puerta de Alcalá y Paseo Recoletos.
¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
Preparar todas las estaciones de trabajo con los ingredientes y el equipamiento necesario para el proceso de cocinado.
Cocinar la comida con diferentes utensilios y planchas.
Asegurarse una buena presentación a la hora de montar los platos antes de que se sirvan.
Mantener la higiene y el orden en toda la cocina.
Asegurarse de que la comida y el resto de utensilios se almacenan correctamente.
Comprobar la calidad de los ingredientes.
Llevar el stock al día y hacer los pedidos cuando estén en reserva.
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📌 Cocinero/a - Cappuccino Madrid
🏢 Cappuccino Grand Cafe'
📍 Madrid
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