Grupo Sibuya busca un Gerente de Restaurante y Operaciones para supervisar la red de locales de forma remota. Será responsable de optimizar procesos, liderar equipos y asegurar la rentabilidad y la excelencia en el servicio, supervisando presupuesto, compras y operaciones. El rol demanda experiencia en gestión hotelera/restauración, visión estratégica y capacidad para trabajar tanto a distancia como en sede, con foco en resultados y satisfacción del cliente.
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📌 Remote Restaurant & Operations Director (Zaragoza)
🏢 GRUPO SIBUYA
📍 Zaragoza
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