Nobu Hotel Madrid busca un cocinero de Sushi excepcional para esta emblemática propiedad de lujo lifestyle. Trabajarás junto al Head Sushi Chef desarrollando menús, gestionando el coste de los alimentos y manteniendo la calidad en servicios de alto volumen. Se requiere experiencia en sushi japonés, habilidad con el cuchillo y capacidad para mantener presentación contemporánea. Te encargarás de la mise en place, seguir recetas con precisión y contribuirás a ofrecer el estándar Nobu en cada
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📌 Chef de Sushi de Lujo — Menú, precisión y gran volumen (Madrid)
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📍 Madrid
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