empresa familiar con casi 100 años de historia , con
7 establecimientos en España
y más de
3.500 plazas hoteleras , comprometida con la calidad del servicio y al cuidado del detalle, donde el trabajo en equipo y el buen ambiente laboral son fundamentales para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes.
Descripción del puesto
En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios.
Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad.
Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina.
Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
¿Qué buscamos?
Certificado de manipulador de alimentos
Experiencia previa en cocina 3-4 años.
Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina.
Trabajo en equipo.
Capacidad de resolución y adaptación.
Capacidad para resolver problemas e imprevistos
Persona proactiva y dinámica
¿Qué ofrecemos?
Salario: 1.800 € brutos mensuales en 12 pagas.
Incorporación a un equipo estable y competente.
Buen ambiente de trabajo.
Condiciones conforme al convenio de Hostelería.
Compromiso con la sostenibilidad En Hoteles Poseidon apostamos por la eficiencia energética y el mantenimiento responsable de nuestras instalaciones, contribuyendo a un turismo más sostenible y respetuoso con el entorno. ¿Te unes a nuestro equipo técnico?
“Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad.”
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📌 Cocinero/a en Hotel La Estación (Benidorm)
🏢 HOTELES POSEIDON
📍 Benidorm
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