En el corazón de Valencia se encuentra Alegal, un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable. Buscamos Cocinero/a con técnica consolidada, pasión por el producto local y ganas de formar parte de un equipo creativo y ambicioso. Queremos personas que no solo ejecuten, sino que se involucren, propongan y vivan el proyecto como suyo. Aquí se cocina, pero también se inspira. Funciones Principales

Ejecutar la producción y el pase siguiendo los estándares marcados. Mantener el orden y limpieza de la partida asignada. Asegurar la correcta manipulación y conservación de los productos. Colaborar en el desarrollo de nuevos platos. Apoyar en tareas generales del equipo de cocina. Buscamos

Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes con volumen y nivel de exigencia. Técnica culinaria sólida y sensibilidad por el producto de temporada. Capacidad de trabajo en equipo. Actitud proactiva, con ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos

Formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad. Cocina de producto y brasa, con carta dinámica según temporada. Contrato fiable.

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📌 Cocinero/a (València d'Àneu)
🏢 Grupo Empieza el Baile
📍 València d'Àneu