Restaurante Lago Club de Marbella (Benahavís) ¿Te apasiona la cocina y buscas formar parte de un equipo en un entorno exclusivo? En Lago Club de Marbella, ubicado en Benahavís, buscamos incorporar perfiles de cocina comprometidos con la calidad y el buen servicio. Funciones

Elaborar los platos de la carta siguiendo las recetas y estándares establecidos por el chef Cocinar y preparar los diferentes productos (carnes, pescados, verduras, salsas, guarniciones, etc.) según las técnicas culinarias requeridas Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) Fechar y etiquetar las producciones, garantizando su correcta rotación Producir la mise en place necesaria para el servicio Realizar las elaboraciones cumpliendo con los estándares de calidad y los tiempos establecidos Participar activamente en el control de mermas y aprovechamiento de producto.



Requisitos

Formación en cocina, hostelería o similar (valorable, no imprescindible según experiencia) Carnet de manipulador de alimentos Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión Actitud proactiva, organizada y con atención al detalle Disponibilidad horaria, incluyendo fines de semana y temporada alta Valorable residencia en Marbella, Benahavís o alrededores y/o coche propio para el desplazamiento. Qué Ofrecemos

Incorporación a un equipo dinámico en un entorno privilegiado Salario competitivo acorde a la experiencia aportada Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional Capacitación continua dentro de la empresa Ubicación:** Lago Club de Marbella, Benahavís

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📌 Cocinero/a BENAHAVIS (Lago Club de Marbella) (Málaga)
🏢 Azotea Grupo
📍 Málaga