ONLY YOU Hotels, parte de Palladium Hotel Group, busca un jefe de partida para supervisar la cocina asignada y asegurar los estándares de calidad y servicio al cliente. Te incorporarás a un equipo vibrante y multicultural, participarás en la planificación de menús, formación del personal y control de costes, con foco en la higiene APPCC y la satisfacción del huésped. Se valora experiencia mínima de 2 años y capacidad de organización.
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📌 Jefe de Partida | Liderazgo en Cocina y Calidad (Madrid)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Madrid
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