Se busca maitre para incorporación en un establecimiento de restauración en Ballesteros de Calatrava.

La persona seleccionada se encargará de organizar y coordinar el servicio diario de sala, recibiendo, acomodando y despidiendo a los clientes para asegurar una experiencia excelente.

También supervisará la preparación y el montaje de mesas, terrazas y zonas de servicio, dirigirá y apoyará al equipo de camareros durante el servicio, gestionará reservas y la distribución de mesas, y asesorará a los clientes sobre la oferta gastronómica y de bebidas.
Lea atentamente toda la información sobre esta ocasión y luego utilice el botón de solicitud de abajo para enviar su CV y su candidatura.
Entre sus funciones estará tomar comandas cuando sea necesario,



resolver incidencias durante el servicio y coordinar la comunicación entre cocina y sala.

Asimismo, deberá velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, realizar aperturas, cierres y arqueos de caja según procedimiento, controlar el stock de material de sala y comunicar necesidades de reposición.

xghoner También participará en la formación y acogida de nuevas incorporaciones, además de otras tareas propias del puesto.
La jornada será completa, de 40 horas semanales, entre miércoles y domingo, en turno partido y con los descansos establecidos por ley.

📌 Maitre (Ballesteros de Calatrava)
🏢 Confidential
📍 Ballesteros de Calatrava