En Florette Murcia buscamos una persona que pueda coordinar y liderar la actividad productiva durante su turno, garantizando el cumplimiento del plan de fabricación, los estándares de calidad, seguridad alimentaria, seguridad laboral y medioambiente, optimizando los recursos disponibles y promoviendo un contexto de trabajo eficiente, confiable y orientado a la mejora continua.

¿Qué harás en tu día a día?
Coordinar y supervisar la producción de su turno, garantizando el cumplimiento de los objetivos de calidad, productividad, plazo y coste.
Liderar y desarrollar al equipo, promoviendo un entorno de trabajo confiable, eficiente y orientado a resultados.
Impulsar la mejora continua mediante la identificación e implementación de oportunidades de optimización de procesos.
Participar en proyectos de mejora y en la implantación de nuevos procesos y productos.
Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad, seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y medioambiente.
Actuar como responsable de emergencia de la fábrica en ausencia de la Jefatura de Servicio de Fabricación.
Velar por el orden, la limpieza y la correcta organización de las áreas de trabajo.

Requisitos adicionales:




Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y de lunes a sábado, según las necesidades de producción.
Flexibilidad horaria y capacidad de adaptación a un entorno industrial dinámico.
Disponibilidad para asumir responsabilidades de coordinación y gestión operativa durante el turno.
Titulación Grado Superior en áreas Técnicas o Científicas, valorándose especialmente formación relacionada con Industria Alimentaria.
Experiencia mínima de 2 años en posiciones de supervisión, coordinación o gestión de equipos en entornos industriales, preferentemente en el sector alimentario.
Capacidad para liderar equipos, gestionar prioridades y tomar decisiones en entornos dinámicos.
Conocimiento de procesos productivos, seguridad alimentaria, calidad y prevención de riesgos laborales.
Orientación a la mejora continua, la eficiencia operativa y la consecución de objetivos.
Habilidades de comunicación, organización y resolución de problemas.
Valorable experiencia en metodologías Lean Manufacturing, 5S y herramientas de mejora continua.

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📌 Encargado/a De Producción Murcia (España)
🏢 Florette Torre Pacheco (Murcia)
📍 España