Desde Cliente Zero estamos seleccionando 3 posiciones de Cocina para un restaurante actual ubicado en el barrio de Montecarmelo.
Idealmente buscamos incorporar perfiles de cocina que cuenten con formación de Grado Medio o Grado Superior en Cocina y que aporten un mínimo de 3 - 4 años de experiencia en funciones de cocina.
¿Qué ofrecemos?
Contrato fijo.
2 meses de periodo de prueba.
1 mes y medio de vacaciones / año (6 semanas).
40 horas / semana.
2 dias de descanso / semana.
2 dias de turno partido.
3 dias de turno seguido.
Se cobra el salario los dias 28 de cada mes.
Salario: 19042€ brutos / 12 meses.
Funciones
Cocina de producción (elaboraciones a baja temperatura + vacío).
Gestión del pase.
Mise en place diaria.
Control de inventarios y almacenaje.
Gestión de APPCC e higiene en cocina (limpieza, orden y control).
¿te interesa saber más sobre este proyecto?
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📌 Personal de Cocina (Madrid)
🏢 Cliente Zer0
📍 Madrid
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