08 oct
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Fairmont
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Cádiz
Descripción del empleo
Misión del Puesto
Preparar y servir cafés, bebidas calientes, frías y productos relacionados, garantizando una experiencia excepcional para los huéspedes mediante un servicio cualificado, personalizado y acorde con los estándares de calidad del hotel.
Funciones y Responsabilidades
- Preparar y servir cafés de especialidad, tés, infusiones y otras bebidas según los estándares establecidos.
- Operar y mantener correctamente las máquinas de café, molinos y demás equipos del área.
- Garantizar la calidad, consistencia y presentación de todas las bebidas servidas.
- Asesorar a los huéspedes sobre variedades de café, métodos de preparación y productos disponibles.
- Mantener los más altos estándares de limpieza,
higiene y seguridad alimentaria.
- Controlar existencias de café, leche, jarabes y otros suministros necesarios para la operación.
- Realizar tareas de apertura y cierre del punto de venta.
- Gestionar cobros y operaciones de caja cuando sea necesario.
- Identificar oportunidades de venta adicional (upselling) de bebidas, pastelería y otros productos.
- Colaborar con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y una experiencia positiva para los huéspedes.
- Atender consultas, solicitudes y reclamaciones de manera profesional y cordial.
📌 Barista (Cádiz)
🏢 Fairmont
📍 Cádiz