07 oct
|
SILKEN HOTELES
|
Valencia
07 oct
SILKEN HOTELES
Valencia
Seleccionamos a un/a Cocinero/a para uno de nuestros hoteles en Valencia.
Realizará funciones propias del cargo.
Entre otras, realizará las siguientes funciones:
- Elaboración/ preparación/ emplatado de diversos platos bajo la directriz del Jefe de Cocina y según la oferta gastronómica del hotel.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios
- Control de stocks
Área: Turismo y restauración — Zona: Valencia (Valencia)
Sector: Turismo y restauración Provincia: Valencia Localidad: Valencia
📌 Silken Hoteles – Cocinero/a (Valencia)
🏢 SILKEN HOTELES
📍 Valencia