07 oct
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Catalonia Hotels & Resorts group
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Barcelona
07 oct
Catalonia Hotels & Resorts group
Barcelona
Catalonia Hotels & Resorts group busca incorporar un/a 2º de Cocina para el hotel CATALONIA RAMBLAS, ubicado en el centro de Barcelona. La persona seleccionada planificará y ejecutará la oferta gastronómica, coordinará al equipo de cocina y gestionará costes para mantener la excelencia culinaria.
Deberá garantizar la higiene y la seguridad alimentaria (APPCC) y colaborar estrechamente con F&B; y sala para ofrecer una experiencia de cliente excepcional en un contexto internacional.
#J-18808-Ljbffr
📌 Segundo de Cocina: Lidera Menús y Equipo | Barcelona
🏢 Catalonia Hotels & Resorts group
📍 Barcelona