Requisitos mínimosEstudios en cocina, y valorables estudios en gestión hostelera

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Experiencia laboral como jefe o segundo de cocina.
Persona que sepa trabajar en equipo, proactiva, positiva y con disposición.
Conocimiento de la normativa sanitaria y seguridad e higiene en una cocina
DescripciónFuncionesBuscamos JEFE DE COCINA para grupo hostelero. Gestión de 3 BARES situados en el centro de Madrid.
Incorporación inmediata.
- Planificar el trabajo
- Mejorar los productos del restaurante
- Realizar los pedidos para su departamento
- Formar al personal
- Supervisar las tareas de cocina durante el servicio, que todos los platos salgan perfectos, debe marcar el paso, dar directrices y supervisar que todo se ejecute correctamente.
- Vigilar la limpieza

Se ofrece
- Contrato fijo. xqbhyrx Jornada completa 40h
- Dos días de libranza
- Turnos seguidos de tarde
- Remuneración: 2400 brutos aprox.

📌 JEFE DE COCINA Madrid
🏢 Abc Personal
📍 Madrid