DESCRIPCIÓN

Buscamos Cocinero/a para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo.

Las funciones a desempeñar serán las siguientes:
- – Comprobar la frescura de los alimentos y preparación de los alimentos.
- – Seguir normas de higiene, salud y seguridad alimentaria (formación en manipulación de alimentos).
- – Supervisan las actividades de los ayudantes de cocina y de los demás trabajadores de preparación de alimentos.
- – Planificación y actualizar los menú.
- – Desarrollar recetas.
- – Garantizan la uniformidad de los tamaños y la calidad de las porciones.
- – Prepara platos especiales, postres y salsas de tipo gourmet.
- – Supervisan normas de higiene y garantizan que se cumplan las normas de seguridad alimentaria.

REQUISITOS
- – Formación en manipulación de alimentos, con sólidos conocimientos de las normas de seguridad e higiene.
- – Habilidad para llevar a cabo tareas de manera rápida y competente.
- – Capacidad de trabajar en equipo.

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📍 España