Buscamos incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para Trocadero Arena. Si tienes experiencia en cocina, pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de un equipo vibrante y profesional, queremos conocerte

Condiciones

• Ubicación: Playa de Río Real Carretera N340 Km 186, 29600 Marbella, Málaga.
• Contrato: Fijo - discontinuo con jornada completa (40h/semana)
• Horario: turnos rotativos con dos días de descanso.
• Incorporación: inmediata.
• Salario: 2200€ netos + propinas.

Qué Harás

• Apoyar al Jefe/a de Cocina en la dirección y coordinación del equipo, y sustituirle en sus ausencia.
• Supervisar el servicio y la producción para garantizar la calidad de nuestros platos.
• Controlar pedidos, recepción de mercancía, Stock y mermas.
• Velar por el cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria.

Qué Necesitamos

• Experiencia previa como 2º Jefe/a de cocina o Jefe/a de partida.
• Orientación al detalle.
• Se valorará positivamente la formación en cocina.

Si te gusta el ritmo, el reto y trabajar codo con codo para sacar adelante cada servicio, esta es tu cocina. Pulsa en "Inscribirse" y hablamos

📌 2º Jefe/a de Cocina (Marbella)
🏢 Grupo Trocadero
📍 Marbella