07 oct
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Goddard Catering Group
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Lebrija
07 oct
Goddard Catering Group
Lebrija
Buscamos Supervisor(a) de Calidad con experiencia en empresas del sector de alimentos, orientado(a) al cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria, así como al fortalecimiento de una cultura de mejora continua.Tendrás un rol clave en el seguimiento y control de los procesos, la identificación de oportunidades de mejora y el acompañamiento a los equipos operativos.
Por favor, asegúrese de leer atentamente los siguientes detalles antes de enviar cualquier solicitud.
Información de la vacante
- Ubicación: Lebrija sector aeropuerto
- Salario: $2.186.000 + $250.000 en prestaciones sociales
- Contrato: Término indefinido + prestaciones de ley
- Horario: Se informa en la entrevista
- Beneficios: Alimentación sin costo + beneficios de bienestar laboral
Funciones
- Supervisar y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
- Realizar inspecciones y auditorías internas en los procesos de producción y manipulación de alimentos.
- Verificar el cumplimiento de BPM, HACCP, procedimientos y protocolos de inocuidad.
- Identificar desviaciones, documentar hallazgos y realizar seguimiento a los planes de acción.
- Controlar las condiciones de almacenamiento, manipulación, preparación y conservación de los alimentos.
- Realizar seguimiento a temperaturas, limpieza y desinfección, control de plagas y demás controles establecidos.
- Elaborar informes y reportes de gestión.
- Realizar seguimiento a indicadores y resultados de calidad.
Requisitos
- Tecnólogo(a) o cualificado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Microbiología, Calidad, Tecnología de Alimentos o carreras afines.
- Mínimo 2 años de experiencia en procesos de calidad dentro de empresas del sector de alimentos.
- Experiencia en supervisión, auditorías, inspecciones y seguimiento de procesos.
- Conocimientos en BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.
- Manejo de documentación e informes de calidad.
- Conocimientos en herramientas de m
📌 Supervisor de Calidad (Lebrija)
🏢 Goddard Catering Group
📍 Lebrija