¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan?

¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio?

En Grupo

Gastroportal

apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable.

Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa.

Ahora damos un paso más.

Abrimos un actual espacio en

Hotel Don Carlos, en Marbella , y buscamos un perfil comprometido de cocina que quiera formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio.

Porque en

Gastroportal,

la cocina no solo ejecuta: crea ritmo, cuida el producto y sostiene la experiencia.

Tareas ¿Qué harás?

Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo del servicio y cuidarás la armonía de la cocina.

Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil.

Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación.

Seguirás las indicaciones del chef,



aprendiendo cada día con atención y compromiso.

Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y correcta rotación.

Contribuirás a que cada servicio fluya con precisión y coherencia.

Requisitos ¿Qué buscamos?

Al menos 2 años de experiencia en cocina en restaurantes organizados.

Trabajo en equipo, actitud colaborativa y energía equilibrada.

Respeto por el producto y conciencia higiénica en cada proceso.

Capacidad para trabajar con agilidad y orden en momentos de presión.

Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con identidad y proyección.

Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad.

Permiso de trabajo vigente.

Beneficios ¿Qué ofrecemos?

Contrato estable a jornada completa.

Dos días libres consecutivos.

Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo.

Incentivos por cumplir objetivos y cuidar cada detalle.

Seguro médico privado.

Formación continua.

Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a (Marbella)
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📍 Marbella